EDULCORANTES

Especialista se refiere al uso de edulcorantes

El coordinador asistencial del Departamento de Endocrinología y Metabolismo del Hospital de Clínicas de la FCM-UNA, Prof. Dr. Elvio Bueno, dijo que investigaciones señalan que los edulcorantes podrían afectar la microbiota intestinal y tendrían tendencia a producir obesidad y diabetes, pero advirtió que todavía falta una conclusión firme.